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炸枣日记

发布时间:2020-02-24 17:56:51

  今天下午我们做"炸枣",我以为用"鞭炮炸",原来是用"油炸"。

  炸枣日记

  昨天晚上,外婆熬了两锅地瓜,并把它们捣成地瓜泥,锅底有点焦了,像麦芽糖一样香甜,连都去偷吃。上午外婆买回一大袋用糯米捣成的粉和一袋芝麻,她把芝麻和很多白糖加在一起炒了很久,那香味惹得我们直流口水。外婆还准备了一大堆锅碟瓢盆。

  下午起床后,发现外婆已经开工了。她把糯米粉、地瓜和水放在一个大盆里搅和,两只手像洗衣服一样的搓,和了将近一个小时,那些粉在外婆手下变成了橡皮泥一样的东西,可以拿在手里随心所欲捏成各种形状。外婆说可以开始做了,哥哥已经是老手了,我就向他学。我学着哥哥抓了一团面,先搓成圆形,把右手大拇指对准中间插进去,和另外四指配合捏成一个碗的形状,哥哥往我的"面碗里"装了一些芝麻,然后哥哥帮我小心翼翼地把碗口合拢,日记,再搓圆。呀,还挺容易的,我的第一个作品诞生了,我觉得应该叫"炸弹",我真想拿来打仗。我和哥哥争着创造超级大的和超级小的,结果挨了一顿批。后来我还做了很多椭圆形的,外婆还做了鸭子和狗,妈妈还做了金元宝。

  外婆在锅里放了很多油,然后把我们的作品放下去炸,一会儿就熟了。我们的手沾满了面,都看不到手了,可是已经顾不得洗了

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