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今天我下厨-寒假日记300字

发布时间:2020-08-14 11:47:15

  今天放学回到家中,我刚放下书包,就看见厨房里妈妈忙碌的身影,我不由自主地走进了厨房里,原来妈妈要做红烧肉,我便叫妈妈教我怎么做,妈妈微笑着答应了。

  妈妈首先让我把肉洗干净,接下来只见妈妈用刀在每个肉上划了几刀,我便好奇的问妈妈为什么要这样做,妈妈说:“为了让调料能融入的鸡肉里,所以要这样做。”

  我先把锅洗干净,打开火,将油倒入锅内,烧热,在放入姜片炸,过一会在把肉倒入锅内,炒一炒,再放入少许的料酒、酱油和盐,再炒一炒,炒干时,再倒入少许的水,盖上锅盖,在锅里煮一煮,煮个5——10分钟后,再打开盖子,将葱和味精倒入里面。

  这样,美味的肉就出锅喽!今天真开心哦,学会了做红烧肉啦!

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