[汤品做法] 材料花蛤，鱼丸，芹菜，盐花蛤鱼丸汤的做法1.大骨汤作底，烧开后放下鱼丸，盖上盖。2.汤开了以后，再放下花蛤，花蛤的壳打开后，加少许盐，即可关火，装碗，撒下...
[家常菜食谱] 简介 曼谷地道小炒，为大排档夜市招牌菜，并与“飞天通菜”为消夜双宝。此菜肴的关键是采用辣椒膏烹制菜肴酱料。 材料花蛤600克，蒜肉2粒，金不换10克，红椒1只...
[面食甜点] 简介 年糕在我们这里叫白果。花蛤白果是我们福州的习惯，可是大头上海青年糕是他们家宁波人的习惯。所以呀，我就把这两种习惯融合在一起了。好久没吃炒白果了，...
[私房菜食谱] 材料鸡蛋2-3枚花蛤少许白开水香油 生抽盐花蛤蒸蛋(宝宝辅食)的做法1. 花蛤提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙，用刷子将壳涮洗干净2. 花蛤入沸水锅中汆烫至壳开，捞出...
[家常菜食谱] 材料鸡蛋2个，花蛤10个，盐3g，料酒1/2勺，姜片2片，葱1根，植物油1勺，蒸鱼豉油1/2勺，胡椒粉1g花蛤蒸蛋的做法1、花蛤放淡盐水浸泡半天，洗净。2、把花蛤用水煮...
[家常菜食谱] 材料花蛤，姜丝，葱段，鲜红椒丝，豆豉粒，酱油，糖料，酒，生粉姜葱炒花蛤的做法1.锅里放清水烧开后，倒入花蛤，见壳张开就捞起，待用。2.炒锅里放油烧热后放入...
[家常菜食谱] 材料花蛤，蚝油两勺，海鲜酱一勺，料酒一勺，姜，葱，食用油酱爆花蛤的做法1.准备一盆清水，放几勺盐，让水成淡盐水，把花蛤泡在淡盐水中，再滴一两滴食用油，浸...
[粤菜食谱] 材料花蛤，豆豉，葱姜蒜，料酒，盐葱姜豆豉花蛤的做法1、准备葱姜蒜、辣椒、老干妈豆豉、料酒、盐。2、花蛤洗干净沥干水分。3、热油锅，放姜、蒜、辣椒煸炒出香...
[家常菜食谱] 材料花蛤，葱，姜，二锅头，生抽，辣椒干辣炒花蛤的做法1、花蛤吐沙2、开水放葱姜，放入花蛤，张口后立刻捞出，水留一点点3、起油锅，让姜，辣椒干爆香，放入花...
[凉菜食谱] 材料花蛤肉，香菜，韩国辣椒粉凉拌花蛤的做法1.花蛤肉过一下水，2.香菜切末撒在花蛤上，加酱油，味精，糖，盐，香油，红油，韩国辣椒粉，少量醋即可。...