[家常菜食谱] 简介 十分经典简易的家常菜，经常吃红烧豆腐，但改做鱼块也超美味！鱼块酥脆可口，加上红烧酱汁，美味好下饭！ 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* http://www.fa...
[家常菜食谱] 简介 一道简单又下饭的鱼料理 材料雕鱼2只 蒜苗3颗 姜3片 辣椒1条 米酒1匙 酱油1匙 油膏半匙 糖适量 黑醋少量做法1刚开始煎鱼技术真的非常重要，不然会因为粘锅...
[家常菜食谱] 简介 很多鱼都可以红烧，做出来都很美味哦··· 材料鱼一只，姜末，蒜末，葱花，香菜，老抽，醋，料酒，糖，盐红烧鱼的做法1.将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾...
[家常菜食谱] 材料鱼，老姜（切块或条），葱（切段），干红辣椒（切段），盐，鸡精，酱油，料酒，白糖少许红烧鱼块的做法1.鱼身子横着切约2cm宽的大块。2.炒锅置火上开中小火...
[家常菜食谱] 材料海鲡鱼1个，牛蒡1/4条，香菇1朵，油麻菜花适量，姜片20公克，姜丝适量，水140cc，酒90cc，酱油60cc，味淋30cc，砂糖15公克红烧鱼头的做法1.将海鲡鱼适当切块...
[家常菜食谱] 材料水140cc，酱油60cc，酒90cc，味淋30cc，砂糖15公克红烧鱼煮汁的做法1、将所有材料煮至糖溶即可。2、备註：挑选白肉鱼，如鲷鱼、石斑鱼、海鲡等的头、下巴、...
[家常菜食谱] 简介 糖醋的风味一直都是海内外中餐馆热门的菜单，在我们家也深得孩子们的喜爱。这次利用泰式酸甜酱及柠檬调味的泰式酸甜红烧鱼，酸甜开胃相当下饭美味。 材料海...
[家常菜食谱] 材料鱼1条，香葱辣椒酱2大匙，姜20公克，葱2支，料酒1大匙，蚝油1茶匙，酱油1茶匙，细糖1茶匙，水200cc香辣红烧鱼的做法1.鱼洗净擦干水份后，在鱼身两面各划1刀...
[家常菜食谱] 简介 用寿喜烧酱汁做年菜红烧鱼，只要这一酱，就能烧出美味~ 材料黄鱼1尾 大蒜段2支 红萝卜1小段 姜片4片 蒜头3颗 大辣椒1支 乌醋1大匙 米酒30cc 谷盛寿喜烧4大...
[家常菜食谱] 简介 汤呈乳白、肉质鲜嫩。 材料主料：鱼头红柿子椒，葱，姜盐，鸡精，白糖，烧酒，辣酱千岛湖红烧鱼头的做法1、取一容器，将鱼头洗净后放入，加入姜片、葱段、...