材料6吋方形蛋糕盆1个 威化饼5片 无盐奶油25g 砂糖20g Creamcheese350g 砂糖45g 全蛋1颗 鲜奶90cc 低筋面粉30g 柠檬汁10cc 香草籽1/3根做法1

　　将基底的奶油和糖隔水加热融化后，加入用杆面棍压碎的威化饼，搅拌均匀，铺在蛋糕盆底部压紧，放入冰箱冷藏。

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　　将食材A倒入内锅，用乌龙面模式搅打15分钟

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　　将食材B的面粉过筛混合后，加入内锅中，再用乌龙面模式搅打一次。

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　　将打好的面糊过筛，倒入蛋糕盆中。送入烤箱用120度烤50分钟。

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　　烤好后冰冰箱冷藏后即可完成