材料黑木耳养生露200ml 水200ml 祥记梅子浆10ml 杏鲍菇1根 枸杞1把 盐巴酌量 带肉排骨1盒 米酒100ml 鲜味粉1大匙做法1

　　 准备祥记梅子浆、黑木耳养生露、带肉排骨、杏鲍菇与枸杞等食材。

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　　 先将排骨块川烫至肉色由红转白后，捞出备用。

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　　 杏鲍菇洗净后，分切成适当大小的薄片状备用。

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　　 取一锅子，放入黑木耳养生露、水与鲜味粉后，加热至沸腾状。

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　　 放入经川烫后的排骨，添加盐巴调味后，小火温煮约30分钟。

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　　 放入经川烫后的排骨，添加盐巴调味后，小火温煮约30分钟。

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　　 添加祥记梅子浆来增味酸甘滋味。

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　　 最后加入枸杞与米酒，在炉上闷约5分钟即可。

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　　 黑木耳梅汁排骨汤一定要趁热享用，才能感受到入口满溢的幸福味！