简介 夏天吃冰凉的沙拉凉笋.真是一件很享受的事.现在又是当令的蔬菜.自己动手煮.真是美味又便宜喔 材料带壳绿竹笋5支 沙拉酱适量 白米1汤匙做法1

　　 笋子洗净

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　　 取大锅....加水盖过笋子.抓一汤匙左右的白米...一起下去煮

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　　 盖上锅盖....水滚后.转小火约煮25分钟

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　　 熄火....整锅待放凉....放冰箱.要吃的时候才拿出来处理

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　　 剥去外壳..把比较老的用刀子切掉...准备切滚刀块

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　　 淋上沙拉酱.........好吃喔