简介 娘家送我南瓜已放多时,今天心血来潮做两吃,一吃为炸物,一吃为清蒸,结果炸物出来,女儿居然爆出惊人的话语,妈妈你好像怪物喔!!每天都变一种新菜,我不知该哭还是该笑,但至少炸物小孩可以接受,也频频赞美!! 材料南瓜半颗 地瓜粉1大匙 面粉3大匙 水约6-8大匙 盐少许 芝麻少许 南瓜半颗 姜丝少许做法1

　　 面糊:地瓜粉:面粉:水:芝麻=约1:3:6~8:1拌匀调成糊状将南瓜切片裹上面糊

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　　 入油锅炸至两面金黄即可

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　　 成品上桌

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　　 另外南瓜半颗切块上面放上姜丝少许放入电锅蒸熟(外锅放1杯水)

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　　 成品上桌