简介 金针菜又名忘忧草，有丰富的胡萝卜素、矿物质及维他命，可安神，百合补中气，可定心，百合金针汤有益安神宁心，除郁缓躁，这道忘忧汤是紧张失眠者的好调理，微微甘甜让人喝了心平气和。 材料猪软骨250g 有机大红枣6颗 枸杞1小把 新鲜百合150g 台东原色金针50g 盐1.5小匙做法1

　　准备台东原色金针。

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　　将猪软骨走活水，猪软骨放入冷水中用小火煮，煮至表面浮出脏污杂质，将猪软骨取出备用。

3

　　将新鲜百合洗净备用。

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　　将猪软骨及大红枣放入陶瓮中，加水约1200CC，加盖放入电锅，外锅放2米杯水。

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　　开关跳起后，将新鲜百合、台东原色金针、枸杞放入，加盖，外锅加1/2米杯水。

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　　开关跳起后，加盐，即完成。