简介 酱油。是家家户户常用的一道料理，葱。姜。蒜是最好的朋友了，更能提味。鲜美。葱烧鱼是道地的台湾家常菜哟！ 材料剥皮鱼。切片一尾 葱两根 姜10片 蒜头四粒 酱油两大匙 米酒少许做法1

　　 鱼。切片。放入锅中，中大火煎至两面焦黄。再放入姜。蒜头。

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　　 鱼。煎约八分熟时，放入少许的水。酱油。米酒。中火闷煮入味。

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　　 最后放入葱段，焖煮两分钟左右即可。